Durante le iniziative culturali e di cucina, Cucimondo organizza raccolte fondi per progetti all’estero gestiti da organizzazioni e comunità locali o per associazioni fondate in Italia da comunità di altri paesi e culture.
In particolare, dal 2009 è in corso una raccolta a favore Centro Mater Misericordiae di Bukavu (Repubblica Democratica del Congo) che offre una dimora, assistenza medica e psicologica, opportunità di studio e una speranza per il futuro a ex-bambini soldato e vittime di guerra in una zona del mondo dimenticata da tutti.